BIEN MANGER
À PARTAGER…OU PAS
Saucisson entier au choix (nature, poivre ou herbes) – 8€
Planche «La Terre» Petite – €16 / Grande 26 (Charcuteries et fromages du moment)
Cake salé du moment – 6€
Tartinades de sardines – 7.50€
Tartinades provençale – 6.90€
Les huitres
Les huitres N°3 de vendée
Les 6 : 12€
Les 9 : 17€
Les 12 : 22€
entrées
Tartare façon céviché thon ou saumon – 12€
(Citron jaune, oignon blanc et herbes fraîches)
Tartare façon thaï thon ou saumon – 12€ (gingembre, citronnelle, coriandre, menthe, cébette, soja et vinaigre de riz)
Burrata au pesto et tomates – 12€
bowls
Riz japonais, salade, crudités, adamamé, mangue, avocat, wakamé au sésame, vinaigrette fruit de la passion
Saumon ou thon – 20.90€
Falafels – 18.90€
SALADES
Chèvre chaud : Toasts au chèvre, salade, légumes croquants, fruits secs, figues et vinaigrette d’agrumes – 16.90€
César : Salade, aiguillettes de poulet croustillant, crostini à l’ail doux, œuf parfait, parmesan et sauce césar – 18.50€
plats végé
Mie Goreng : Nouilles sautées aux légumes, oeuf au plat et crudités – 15.90€
Burger Végé : Galette végétale, cheddar anglais, oeuf frit, tomates, pickles, sauce tartare, frites et salade – 18.50€
tartares
servis au choix avec frites ou pommes grenailles et petits légumes ou salade verte
Tartare façon céviché thon ou saumon 150g (Citron jaune, oignon blanc et herbes fraiches) – 19,90€
Tartare façon thaï thon ou saumon 150 g (Gingembre, citronnelle, coriandre, menthe, cébette, soja et vinaigre de riz) – 19.90€
tartares de boeuf
servis au choix avec frites ou pommes grenailles et petits légumes ou salade verte
Le classique : Ketchup, cornichons, câpres, oignons, échalotes, sauce Worcestershire et tabasco – 19.90€
L’italien : Tomates confites, coeur gorgonzola, câpres, oignons, cébettes et parmesan – 19.90€
Le Thaï : Gingembre, citronnelle, coriandre, menthe, cébette, soja et vinaigre de riz – 19.90€
viandes
Burger de Marcel : Steak charolais 150g, cheddar anglais, lard, tomates, pickles, sauce burger, frites et salade – 18.50€
Burger Poulet : Poulet croustillant, cheddar anglais, lard, tomates, pickles, sauce, sweet chicken, frites et salade – 18.50€
Entrecôte 300 g VBF, origine Bretagne, servie avec frites et salade, sauce au choix : poivre, béarnaise ou gorgonzola – 26€
Cochon : Poitrine de cochon fermier vendéen cuisson basse température, jus aigre-doux, petits légumes et pommes grenailles – 20.90€
poissons
Poisson du moment – Voir ardoise
Merlu sauce chorizo, petits légumes et pommes grenailles – 18.90€
Tataki de thon mi-cuit : laqué au soja, nouilles sautées aux légumes et sésame grillé – 24.90€
Fish’n’chips : Tempura et panure au panko, sauce tartare, salade et frites – 19.90€
NOTRE ARDOISE
du lundi au vendredi midi
*Hors vacances et jours fériés
ENTRÉE + PLAT + DESSERT – 24€
OU
ENTRÉE + PLAT – 20€
OU
PLAT + DESSERT – 20€
desserts de notre pâtissier
Succès noisette : Biscuit Dacquoise aux amandes, ganache montée pralinée noisettes, noisettes caramélisées – 8€
Millefeuille de Marcel : Pâte feuilletée caramélisée, crème diplomate à la vanille de Madagascar – 8€
Cheesecake citron – 7€
Moelleux chocolat et sa glace vanille – 7.50€
Baba au rhum – 8€
Café Gourmand : Assortiment de pâtisseries du moment – 8€
GLACES ET COUPES GLACÉES
1 BOULE 3.20€ / 2 BOULES 5.20€ / 3 BOULES 7.20€ / Supplément Chantilly 1.60€
Parfums : vanille, café, chocolat, pistache, caramel, rhum, nougat, menthe chocolat, coco, citron, cassis, fraise, framboise, mangue, passion, cerise
CAFÉ LIÉGEOIS Café, vanille, Chantilly, sauce café 8.90
CHOCOLAT LIÉGEOIS Chocolat, vanille, Chantilly, sauce chocolat – 8.90€
CARAMEL LIÉGEOIS Caramel, vanille, Chantilly, sauce caramel beurre salé – 8.90€
DAME BLANCHE Vanille, Chantilly, sauce chocolat – 8.90€
SAVEURS DES ILES Café, rhum-raisin, vanille, sauce café et Chantilly – 8.90€
FRAISE MELBA Fraise, vanille, fraises fruits, coulis de framboise, chantilly – 9.50€
AMARÉNA Vanille, cerise, framboise, cerise Amarena, meringue craquante, Chantilly – 9.50€
COLONEL Glace citron, vodka – 10.90€
IRISH COFFEE Glace café, whisky, Chantilly – 10.90€
PEPPERMINT Glace menthe, chocolat, peppermint, Chantilly – 10.90€
MENU ENFANT (jusqu’à 12 ans) – 12.50€
Cheeseburger et frites, Filet de poisson pané, frites ou légumes, Aiguillettes de poulet pané, frites ou légumes, 1 boule de glace (parfum au choix)
Les gouters de Marcel
Financiers Les 3 – 2.50€
Part de cake – 3€
Brownie – 2.50€
Cookie – 2.50€
Rocher coco – 2€
Cannelé – 1,90€